Regionalität beim Landgut Nemt
Regional ist im Gegensatz zu "Bio" kein definierter Begriff. Jeder kann ihn verwenden wie er oder sie möchte. Deswegen zeigen wir euch im Bild rechts, welche Entfernungen unsere Produkte zurücklegen. Beliefern wir bspw. den Rewe-Markt in Wurzen, so hat unsere Milch oder unser Naturjoghurt von der Kuh bis zum Supermarkt gerade einmal fünf Kilometer zurückgelegt – das macht uns stolz.
Notwendige Zutaten wie z.B. Kräuter für Quark und Frischkäse und Fruchtzubereitungen für unsere Joghurts versuchen wir so regional wie möglich zu beziehen. Das gelingt uns nicht immer und ist z.B. bei unserem Vanillejoghurt auch nicht möglich. Wichtig ist uns, dass wir ehrlich mit euch sind und auch aufzeigen, wo wir nicht regional sind.
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