Roggenmehl, Wasser, Natur-Sauerteig (Roggenmehl, Wasser) (Wasser, Roggenmehl,
Grundsauer (Roggenmehl, Wasser, Sauerteig)), Roggensauer getrocknet, Speisesalz, Hefe,
Weizenkleber
Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen),Roggen, Gerste
Bäckerei & Konditorei Schwarze
Leipziger Straße 20, 04828 Bennewitz
Der Familienbetrieb in vierter Generation verwendet erlesene und qualitativ hochwertige Rohstoffe aus der Region. In der Traditionsbäckerei wird Brot aus Handarbeit angeboten sowie (belegte) Brötchen, Kuchen, Torten und Teilchen. Mit ihren Backwaren versorgen sie seit über 100 Jahren Bennewitz und die Umgebung. Zudem bereiten sie Sonderbackwaren mit Produkten unseres Landguts her.
Seit Jahrzehnten arbeiten wir bereits mit der Bäckerei & Konditorei Schwarze zusammen.